مجتمع غَمِوضُ ، غامضين بأفكارنا ولمستنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مجتمع غموض ، تطويري ، إشهاري ، تقني ، إبداعي ، تصميم ، ملحقات ، فتوشوب ، برامج ، اخبار تقنية والكثير, ,
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 لفائف السمك بالخضار

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
a-twer

a-twer


- [ آلتًسجيلٍ » : 27/04/2015
- [ ڪِتـابَاتِيّ » : 5
- [ نقاطي » : 15
- [ تَقْيِيمِي » : 10

لفائف السمك بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: لفائف السمك بالخضار   لفائف السمك بالخضار Emptyالإثنين أبريل 27, 2015 7:50 pm

لفائف السمك بالخضار

لفائف السمك بالخضار 01390288108

لفائف السمك بالخضار 265416_11266243903

كيلوغرام من شرائح السمك الطازج
بصلتان كبيرتان
ملعقة طعام من المانجا المخللة
باقة بقدونس
ملعقة صغيرة من عصير (الطماطم)
عصير ليمونة
٤ رؤوس (طماطم) متوسطة الحجم
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقة صغيرة من الكاري
نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو
١٠ جزرات متوسطة الحجم
كيلوغرام من البطاطا الصغيرة

لفائف السمك بالخضار 265416_01266243903

تغسل شرائح السمك وتوضع في وعاء.

يفرم البقدونس ناعماً وكذلك المانجا المخللة 
ثم يوضعان في طبق مع الكاري، والبهار، وعصير (الطماطم)، والملح. 
يوضع القليل من هذا المزيج فوق كل شريحة سمك 
قبل لفها وصفها في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.

يقشر البصل ويقطع إلى دوائر تماماً مثل (الطماطم) 
توضع شريحتان من البصل وشريحتان من الطماطم فوق كل قطعة سمك.

تذوب الزبدة على النار ويضاف إليها عصير الليمون. 
يفرم ما تبقى من البقدونس 
ويضاف إلى الزبدة 
ثم يسكب المزيج فوق شرائح السمك.

يدخل الطبق الزجاجي إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ٢٠ دقيقة.

تقشر البطاطا والجزر ويسلقان. 
يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة فيما تترك رؤوس البطاطا على حالها 
ويضاف إليها القليل من الزبدة. 

يوضع الجزر والبطاطا في وعاء منفصل 
فيما يقدم طبق السمك ساخناً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MESATY

avatar


- [ آلتًسجيلٍ » : 27/04/2015
- [ ڪِتـابَاتِيّ » : 12
- [ نقاطي » : 22
- [ تَقْيِيمِي » : 10

لفائف السمك بالخضار Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف السمك بالخضار   لفائف السمك بالخضار Emptyالثلاثاء أبريل 28, 2015 9:41 am

قبل كل شئ ممنوع الإشهار بالمجتمع


شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز 


واصل تالقك معنا فى المنتدى 

بارك الله فيك أخى ... 

ننتظر منك الكثير من خلال إبداعاتك المميزة 


لك منـــــــ إجمل تحية ــــــــــى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف السمك بالخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مجتمع غَمِوضُ ، غامضين بأفكارنا ولمستنا :: نوآفذ غآمضُة .. :: اهتمامات المرأة-طبخ -ازياء-
انتقل الى: